Las tradicionales paseras junto con un secador solar de convección de aire caliente. El secado de frutas es una de las más antiguas formas de secado, a parte de no necesitar conservantes artificiales son un excelente alimento.
Hola soy de Mendoza y tambien secamos frutas y tomates al sol, en nuestro caso lo cubrimos con nylon pero temos muchos problemas con las moscas ya que algunas entran y mueren arriba de los tomates o frutas que secamos. Si lo dejamos sin cubrir calculamos que se va a llenar moscas los primeros dias, mientra el tomate o la fruta tiene jugo, lo cual tampoco nos parece muy bueno. a ustedes le pasa lo mismo?, se puede saber como manejan este tema?
Un abrazo y muy lindo lo que estan haciendo, siempre los seguimos.
Hola Gustavo, gracias por escribirnos te pasamos el Email de un muy buen amigo nuestro a quien podrás consultar sobre este problema. Pensamos que la mejor solución es hacer secaderos solares con tela mosquitera. Igual consultale a Claudio Diaz claudiointegral@gmail.com
Hola soy de Mendoza y tambien secamos frutas y tomates al sol, en nuestro caso lo cubrimos con nylon pero temos muchos problemas con las moscas ya que algunas entran y mueren arriba de los tomates o frutas que secamos. Si lo dejamos sin cubrir calculamos que se va a llenar moscas los primeros dias, mientra el tomate o la fruta tiene jugo, lo cual tampoco nos parece muy bueno. a ustedes le pasa lo mismo?, se puede saber como manejan este tema?
ResponderBorrarUn abrazo y muy lindo lo que estan haciendo, siempre los seguimos.
Hola Gustavo, gracias por escribirnos te pasamos el Email de un muy buen amigo nuestro a quien podrás consultar sobre este problema. Pensamos que la mejor solución es hacer secaderos solares con tela mosquitera.
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